Лов на трюфели
42.00 лв.„Лов на трюфели“ – гурме, приключенски тур
С Лов на трюфели ще откриете тайнствения свят на трюфелите ценени и търсени от хората още от древни времена. Ще ви разкрием неговите тайни. Ще ви запознаем с произхода му, как да го откриете и да прилагате неговите уникални кулинарни качества, за да впечатлите и най-изтънчения вкус.
Гурме дегустация – Лов на трюфели
Място за отдих
Станете част от незабравимото приключение наречено лов на трюфели, придружени от обучено, професионално куче търсач и неговия водач. Опознайте света на трюфела отблизо чрез нашата беседа. Предоставяме Ви уникалната възможност да изучите и приложите тънкостите в лова на трюфели.
Подарете си едно уникално преживяване сред природата в първата по рода си плантация за отглеждане на трюфели в България!
Как започна всичко?
Историята на създаването на нашата ферма за лов на трюфели започва още преди години, когато създадохме марката Thracian Truffles и всички гастрономически шедьоври с трюфели, които произвеждаме.
Въпреки трудностите да наложим българският трюфел на този толкова специфичен пазар с утвърдени световни лидери, високата международна оценка на качествата му ни вдъхновиха за това, да обособим място сред естествена среда, където всеки турист да може да опита от емоцията да се докосне до това скрито в земята съкровище, да разбере колко е ценно с хранителната и здравословната си стойност, да има възможността да дегустира и усети уникалните вкусови качества и да едновременно с всичко това да се забавлява.
Фермата ни за лов на трюфели е изградена с много желание и грижа,
точно заради това всеки, който я посети ще бъде посрещнат, като скъп гост и ще се постарем – ние от екипа заедно с любимите ни кучета-търсачи на трюфели да ви предоставим едно различно и незабравимо преживяване.
Лов на трюфели включва:
Посрещане в началото на гората с атрактивно влакче, което отвежда туристите до гората-ферма за трюфели.
Кратко приветствие и по чаша топъл липов чай за добре дошли от домакина. Представяне и на любимите на гостите кучета-търсачи на трюфели, професионално обучени и доказали се „професионалисти“.
С навлизане в гората започва и демонстрацията на лов за трюфели. Туристите имат възможността да бъдат свидетели на напълно реален лов, рекацията и работата на кучетата.
След приключване на демонстрацията туристите са поканени на гурме дегустация на висококачествени храни от трюфели, които се произвеждат от домакините и са с тяхната собствена марка „ Thracian truffles”. Продължителност на целия тур – 1 ч. 30 мин.
ДЕГУСТАЦИЯТА в Лов на трюфели
Брускета с паста от черен летен трюфел на основата на маслинова паста.
Брускета с паста от бял трюфел – на основата на паста от печурка и трюфел борчи.
Брускета с бял трюфел „Сос Роял“ – на основата на сметана, сирене, бял трюфел вид борчи и магнатум.
Шоколадови бонбони с парченца бял и черен трюфел – първите български шоколадови бонбони, които съдържат парченца от бял и черен трюфел.
Мин.вода – 1 бут. (330 мл.)/ на човек
Липов чай събран и приготвен от липовата гора в близост
Чаша вино от местни прозиводители.
Туристите ще имат възможността да получат компетентна информация за всеки от продуктите на „Thracian truffles” и да си закупят от тях (приемат се плащания в брой и с карта).
