Тост сандвич с трюфел
Съставки:
- 150 г масло
- 8 филии хляб
- 80 г свеж черен трюфел, настърган на слайс
Начин на приготвяне:
Намажете с масло филиите от едната страна и поставете трюфелите на половината от тях. Покрийте с останалия хляб. Завийте всеки сандвич във фолио и ги поставете в хладилник за една нощ, така че да се овкусят.
Извадете сандвичите от хладилника 30 мин преди готвене. Премахнете фолиото. Печете сандвичите в сандвич преса около 4 мин, или до получаване на златен загар.
Отрежете сандвичите през средата. Поръсете с малко морска сол и сервирайте веднага, докато са топли.