Агнешко каре с трюфел дофиноаз Необходими продукти за агнешкото: 2 Агнешки Френч Рак, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка морска сол с трюфел, 1 с. л. натрошен черен пипер, 1/3 чаша масло, 2 скилидки чесън, 4 стръка мащерка, 1 супена лъжица горчица с черен трюфел, 1 с. л. ситно нарязан магданоз, 2 супени…
Яйца и трюфели – две на пръв поглед коренно различни храни, но съчетани заедно се превръщат в нещо невероятно. Това са Бони и Клайд в храната – вкусове и аромати, които си пасват чудесно! Нежно съчетание на два полезни продукта с натурален състав и подходящи за всяка трапеза. Както и трюфелите така и яйцата, могат…
Казват, че трюфелите могат да „направят жените по-нежни, а мъжете по-приветливи“. Жан-Антелм Саварин, 1825 г. …и още Един добър „Коктейл от трюфели и шампанско“ ще сближи любителите на Свети Валентин! Трюфелът като афродизиак Трюфелите са документирани като един от най-добрите афродизиаци в света. Въпреки че знаем, че са смятани за афродизиак още от времето на…