Se afișează 25–36 din 39 rezultate

Ulei de măsline cu trufă albă – spray (100 ml)

65.65 lei

/prețul include TVA/

 

Greutate: 100 ml

Conținut: ulei de măsline, o bucată de trufă albă (Tuber Magnatum Pico), aromă – trufă.


Ulei de măsline de calitate superioară cu trufe albe. Acest produs va trimite așteptările dumneavoastră culinare într-o altă dimensiune. Este nevoie doar de un singur spritz pentru a vă transforma masa obișnuită într-una gourmet.

Uleiul poate fi un asistent infailibil pentru fiecare bucătar profesionist dintr-un restaurant rafinat, precum și pentru fiecare gazdă cu gust excelent. Potrivit pentru consum cu salate proaspete, paste, risotto, omlete, carne, fructe de mare și multe altele. Vă sfătuim să adăugați la final, deasupra preparatului deja pregătit. Cantitatea adăugată depinde de preferințele dvs. de gust.

 

  • Timp de livrare: 24-48 de ore, după plata comenzii.

  • Zile de livrare a comenzii: luni, marți, miercuri, joi, excluzând sărbătorile legale.

  • Imaginea produsului are scop ilustrativ.

  • Telefon pentru informații suplimentare: 0894 44 78 60

Oțet balsamic cu trufă albă – spray (100 ml)

60.59 lei

/prețul include TVA/

 

Greutate: 150 ml

Conținut: oțet balsamic, o bucată de trufă albă (Tuber Magnatum Pico), aromă – trufă.


Balsamico este un amestec delicat de oțet balsamic din Modena cu trufe albe. Acest produs transformă bucătarul profesionist și fiecare casnică într-un vrăjitor în bucătărie. Este nevoie doar de un singur spritz pentru a vă transforma felul de mâncare în magie. Potrivit pentru consum cu salate proaspete, legume înăbușite, carne roșie și albă, fructe de mare și multe altele.

Vă sfătuim să adăugați la final, deasupra preparatului deja pregătit. Cantitatea adăugată depinde de preferințele dvs. de gust.

 

  • Timp de livrare: 24-48 de ore, după plata comenzii.

  • Zile de livrare a comenzii: luni, marți, miercuri, joi, excluzând sărbătorile legale.

  • Imaginea produsului are scop ilustrativ.

  • Telefon pentru informații suplimentare: 0894 44 78 60

Rice arborio cu trufă neagră

45.41 lei

/prețul include TVA/

 

Greutate: 250 g

Ingrediente: orez Arborio, trufe negre.


Cel mai potrivit pentru prepararea așa-numitului risotto, acest soi italian de orez se prepară foarte repede (doar 10 minute).

Combinat cu trufe negre, acest orez nu are nevoie de alte adaosuri.

  • Timp de livrare: 24-48 de ore, după plata comenzii.

  • Zile de livrare a comenzii: luni, marți, miercuri, joi, excluzând sărbătorile legale.

  • Imaginea produsului are scop ilustrativ.

  • Telefon pentru informații suplimentare: 0894 44 78 60

Arborio orez cu ciupercă

40.35 lei

/prețul include TVA/

 

Greutate: 250 g

Ingrediente: orez Arborio, ciuperci.


Cel mai potrivit pentru prepararea așa-numitului risotto, acest soi italian de orez se prepară foarte repede (doar 10 minute).

Cu adăugarea de ciuperci porcini uscate, acest orez devine un preparat gastronomic sofisticat, cu o aromă bogată de ciuperci. Nu este nevoie de pluginuri suplimentare.

 

  • Timp de livrare: 24-48 de ore, după plata comenzii.

  • Zile de livrare a comenzii: luni, marți, miercuri, joi, excluzând sărbătorile legale.

  • Imaginea produsului are scop ilustrativ.

  • Telefon pentru informații suplimentare: 0894 44 78 60

Trufă de primăvară alb proaspăt – Prima calitate (tubercul Borchii – Bianchetto – Albidium Pico)

From: 494.61 lei

/prețul include TVA/

 

Calitate:Prima calitate – între 8 și 30 de ani – poate avea răni minore, zgârieturi și așchii


Maturare: ianuarie-aprilie

Informații:

Trăsături distinctive: un văr al trufei albe Magnatum Pico, cu care este adesea confundată. Gustul și aroma sa puternică nu sunt pe măsură. Pot fi folosite pentru aproape orice fel de mâncare.

Depozitare:

Este de dorit să le păstrați la frigider la o temperatură de 2 până la 4 grade, învelite în hârtie absorbantă. Cu o depozitare adecvată, poate dura 10-15 zile. Înainte de utilizare, spălați cu o perie sub jet de apă rece. Uscați bine și dați prin răzătoare peste vas.

 

  • Timp de livrare: 24-48 ore, după plata comenzii. Se transportă în cutii termice cu temperatura corespunzătoare.

  • Zile de expediere a comenzilor: luni, marți, miercuri, joi, excluzând sărbătorile legale.

  • Fotografia produsului are scop ilustrativ.

  • Telefon pentru informații suplimentare: 0894 44 78 60

Trufă de iarnă neagră uscată (tubercul Brumale – Moscato – Trufă de iarnă neagră)

From: 42.75 lei

/prețul include TVA/

 

Calități:Trufe tăiate, uscate, alese.


Coacere: decembrie-aprilie

Informații:

Trăsături distinctive: este gri-maro sau gri fumuriu, cu nervuri albe rare. Are o aromă persistentă și plăcută, care amintește de aroma de alune necoapte și de nucșoară.

Depozitare:

De depozitat într-un loc uscat și răcoros. După deschidere, închideți ermetic ambalajul sau puneți-l într-un borcan.

 

  • Timp de livrare: 24-48 ore, după plata comenzii. Se transportă în cutii termice cu temperatura corespunzătoare.

  • Zile de expediere a comenzilor: luni, marți, miercuri, joi, excluzând sărbătorile legale.

  • Fotografia produsului are scop ilustrativ.

  • Telefon pentru informații suplimentare: 0894 44 78 60

Trufă de vară neagră înghețată – Prima calitate (Tuber Aestivum – Scorzone – Trufă de vară neagră)

From: 113.85 lei

/prețul este inclus TVA/

& nbsp;

calitate: Prima calitate – de la 10 la 50 g – poate avea răni, zgârieturi și pauze minore


Maturare: mai-septembrie

Informații:

Trăsături distinctive: aceasta este așa-numita trufă neagră de vară. Exteriorul este acoperit cu negi, un miez bej cu vene de marmură albă. Aroma sa este foarte diferită și delicată, ușor de nucă.

Cu delicatețea sa, poate transforma mâncărurile obișnuite în delicii culinare.

Depozitare:

Sunt depozitate în ambalaje de plastic într-un congelator la o temperatură de -18 grade.

 

  • Timp de livrare: 24-48 ore, după plata comenzii. Se transportă în cutii termice cu temperatura corespunzătoare.

  • Zile de expediere a comenzilor: luni, marți, miercuri, joi, excluzând sărbătorile legale.

  • Fotografia produsului are scop ilustrativ.

  • Telefon pentru informații suplimentare: 0894 44 78 60

Trufă de vară neagră proaspătă – Prima calitate (Tuber Aestivum – Scorzone – Trufă de vară neagră)

From: 632.50 lei

/prețul include TVA/

 

Calitate:Calitatea întâi – de la 15 la 250 g – poate avea răni minore, zgârieturi și așchii


Maturare: mai-septembrie

Informații:

Trăsături distinctive: aceasta este așa-numita trufă neagră de vară. Exteriorul este acoperit cu negi, un miez bej cu vene de marmură albă. Aroma sa este foarte diferită și delicată, ușor de nucă. Cu delicatețea sa, poate transforma preparatele obișnuite în delicii culinare.

Depozitare:

Este de dorit să le păstrați la frigider la o temperatură de 2 până la 4 grade, învelite în hârtie absorbantă. Cu o depozitare adecvată, poate dura 10-15 zile. Înainte de utilizare, spălați cu o perie sub jet de apă rece. Uscați bine și dați prin răzătoare peste vas.

 

  • Timp de livrare: 24-48 ore, după plata comenzii. Se transportă în cutii termice cu temperatura corespunzătoare.

  • Zile de expediere a comenzilor: luni, marți, miercuri, joi, excluzând sărbătorile legale.

  • Fotografia produsului are scop ilustrativ.

  • Telefon pentru informații suplimentare: 0894 44 78 60

Trufă de vară neagră proaspătă – calitate suplimentară (tuberculă Aestivum – Scorzone – Trufă de vară neagră)

From: 885.50 lei

/prețul include TVA/

 

Calitate:Calitate suplimentară – de la 20 la 250 g – specimene special selectate fără zgârieturi, răni, rupturi și bucăți tăiate


Maturare: mai-septembrie

Informații:

Trăsături distinctive: aceasta este așa-numita trufă neagră de vară. Exteriorul este acoperit cu negi, un miez bej cu vene de marmură albă. Aroma sa este foarte diferită și delicată, ușor de nucă. Cu delicatețea sa, poate transforma preparatele obișnuite în delicii culinare.

Depozitare:

Este de dorit să le păstrați la frigider la o temperatură de 2 până la 4 grade, învelite în hârtie absorbantă. Cu o depozitare adecvată, poate dura 10-15 zile. Înainte de utilizare, spălați cu o perie sub jet de apă rece. Uscați bine și dați prin răzătoare peste vas.

 

  • Timp de livrare: 24-48 ore, după plata comenzii. Se transportă în cutii termice cu temperatura corespunzătoare.

  • Zile de expediere a comenzilor: luni, marți, miercuri, joi, excluzând sărbătorile legale.

  • Fotografia produsului are scop ilustrativ.

  • Telefon pentru informații suplimentare: 0894 44 78 60

Trufa proaspătă de vară neagră – a doua calitate (tuberculogel Aestivum – Scorzone – Trufă de vară neagră)

From: 303.60 lei

/prețul include TVA/

 

Calitate:a doua calitate – 5 până la 15 g – poate avea bucăți deteriorate, rupte sau tăiate


Maturare: mai-septembrie

Informații:

Trăsături distinctive: aceasta este așa-numita trufă neagră de vară. Exteriorul este acoperit cu negi, un miez bej cu vene de marmură albă. Aroma sa este foarte diferită și delicată, ușor de nucă. Cu delicatețea sa, poate transforma preparatele obișnuite în delicii culinare.

Depozitare:

Este de dorit să le păstrați la frigider la o temperatură de 2 până la 4 grade, învelite în hârtie absorbantă. Cu o depozitare adecvată, poate dura 10-15 zile. Înainte de utilizare, spălați cu o perie sub jet de apă rece. Uscați bine și dați prin răzătoare peste vas.

 

  • Timp de livrare: 24-48 ore, după plata comenzii. Se transportă în cutii termice cu temperatura corespunzătoare.

  • Zile de expediere a comenzilor: luni, marți, miercuri, joi, excluzând sărbătorile legale.

  • Fotografia produsului are scop ilustrativ.

  • Telefon pentru informații suplimentare: 0894 44 78 60

Trufe

113.85 lei

„Vânătoare de trufe” – Gourmet, Tur de aventură

cu vânătoare de trufe, veți găsi lumea misterioasă a trufelor apreciate și căutate de oameni încă din cele mai vechi timpuri. Vă vom dezvălui secretele sale. Vă vom prezenta la originea sa, cum să o găsiți și să aplicați calitățile sale culinare unice pentru a impresiona chiar și cel mai sofisticat gust.

degustare gourmet – vânătoare de trufe

loc de agrement
Deveniți parte a aventurii de neuitat numită Truffle Hunting, însoțită de un căutător profesionist și profesionist. Cunoașteți îndeaproape lumea trufelor prin conversația noastră. Vă oferim oportunitatea unică de a studia și aplica complexitatea în vânătoarea de trufe.
Oferă -ți o experiență unică în natură în prima plantație de trufe din Bulgaria!

Cum a început totul?
Istoria creării fermei noastre de vânătoare de trufe a început cu ani în urmă, când am creat marca Thracian Truffles și toate capodoperele trufelor pe care le producem.

În ciuda dificultăților de impunere a trufei bulgari pe această piață atât de specifică cu lideri mondiali consacrați, evaluarea internațională ridicată a calităților sale ne -a inspirat să separăm un loc printre mediul natural în care fiecare turist poate încerca emoția de a atinge acest ascuns comoră în pământ, pentru a înțelege cât de valoros este cu valoarea sa nutrițională și sănătoasă, pentru a avea ocazia să guste și să simtă gustul unic și, în același timp, să ne distrăm.

Ferma noastră de vânătoare de trufe este construită cu mare dorință și grijă,

De aceea, oricine îl vizitează va fi întâmpinat ca un oaspete scump și vom fi așezați în echipă împreună cu câinii noștri preferați pentru a vă oferi o experiență diferită și de neuitat.

vânătoarea de trufe include:

Bine ați venit la începutul pădurii cu un tren atractiv care îi duce pe turiști în ferma pădurii pentru trufe.
Un scurt salut și un pahar de ceai cald Linden pentru bun venit de la gazdă. Prezentarea câinilor cu trufe invitați, instruiți profesional și dovediți „profesioniști”.
Odată cu intrarea în pădure, începe demonstrarea vânătorii pentru trufe. Turiștii au ocazia să asiste la o vânătoare complet reală, la reacția și munca câinilor.
După finalizarea demonstrației, turiștii sunt invitați la degustarea gastronomiei de alimente cu trufe de înaltă calitate produse de gazde și sunt cu propria lor marcă „Thracian Truffles”. Lungimea întregului tur – 1 h. 30 min.

degustare în vânătoare de trufe

Bruschetta cu Paste De la trufa de vară neagră bazată pe baza de pastă de măsline. Br />
Bruschette cu pastă de trufă albă – bazată pe pasta de ciuperci și borchi de trufe.
Bruschette cu trufe albe „Royal” – pe baza cremei, brânzei, albe trufe tip Borc și Magnatum.
Chocolate cu felii de trufe alb și negru – primele bomboane de ciocolată bulgară care conțin bucăți de trufă alb și negru.
Min. Apă – 1 BO. (330 ml.) / De persoană
Ceaiul Lippo colectat și făcut din pădurea Linden lângă
Un pahar de vin din premii locale.
Turiștii vor avea ocazia să obțină informații competente pentru fiecare dintre produsele „Tufflelor Thracian” și să le cumpere (plăți acceptate în numerar și cu un card).

https://truffle-hunting.bg/


Spori de trufe substrat

80.96 lei

Substrat cu spori de trufe – întărește și creează micorize – POTRIVIT PENTRU INFECTAREA A 10 COPACI
Dă viață nouă copacilor tăi!
Puteți să infectați alunul, stejarul, carpenul, pinul și teiul

Acest stimulent este un produs biologic natural compus doar din substanțe naturale și o cantitate controlată de spori numai din larve de trufe mature și sănătoase (Tuber Aestivum), care favorizează activarea micorizei.

Este special conceput pentru a stimula miceliul și micorizele din rădăcinile copacilor cu trufe. Ajutând la accelerarea formării corpurilor de fructificare a trufei și la prevenirea răspândirii ciupercilor nedorite și la creșterea semnificativă a randamentului prin dispersarea sporilor.

Detalii tehnice: 1 litru de produs care contine: aproximativ 5 grame de spori de trufa neagra. (între 100.000 și 200.000 de spori) și substanțe organice precum: turbă, perlit, vermiculit etc.

Utilizare: Pentru arborii potriviți pentru micorize, este bine să folosiți tehnica (capcana spaniolă). Faceți o gaură de aproximativ 25 cm în diametru și până la 30 cm adâncime la o distanță de 30-50 cm de trunchiul copacului, în funcție de vârsta acestuia. Pentru un copac de 3 ani, 30 cm, pentru un copac de 4 ani, 40 cm, pentru un copac de 5 ani, 50 cm etc. Faceți 4 până la 6 găuri în funcție de dimensiunea copacului și umpleți-le cu un amestec compus din 50% pământ extras din groapă și 50% substrat organic. Puneți 2 sau 3 pumni din acest amestec în fiecare gaură, apoi acoperiți cu pământul rămas.
În funcție de regiune și dacă vremea este caldă, este de dorit să udați. Aplicați tehnica în fiecare an, mărind ușor distanța față de trunchiul copacului și schimbând poziția.
Pentru copacii tineri de până la doi ani, stropiți acest amestec în jurul copacului și lăsați-l să se scufunde în pământ, săpând solul la o adâncime de cel mult 10 cm însoțit de udare abundentă.
Această tehnică poate fi folosită și pe copacii care au deja trufe și va ajuta semnificativ la dezvoltarea în continuare a unei micorize mai mari și, în același timp, a unui randament mai mare.

Repetați această tehnică în fiecare an, de la sfârșitul iernii până la începutul primăverii. În ambele cazuri, rezultatele sunt surprinzătoare. De aici și zicala: „Seamănă acum pentru a culege mai târziu.”