Качество: Първо качество – от 7 до 20 г – може да имат леки наранявания, надрасквания и отчупвания
Зреене: декември-април
Информация:
Отличителни белези: Той е със сиво-кафеникав или опушен сив цвят, с оскъдни бели жилки. Има устойчив и приятен аромат, напомнящ аромата на неузрели лешници и индийско орехче.
Съхранение:
Съхраняват се в пластмасови опаковки във фризер при температура -18 градуса.
Срок на доставка: 24-48 ч, след плащане на поръчката. Транспортират се в термо кутии с подходяща температура.
Дни за изпращане на поръчки: понеделник, вторник, сряда, четвъртък, без официални празници.
Качество: Първо качество – от 10 до 30 г – може да имат леки наранявания, надрасквания и отчупвания
Зреене: януари-април
Информация:
Отличителни белези: Братовчед на белия трюфел Magnatum Pico, с който често се бърка. Силните му вкус и аромат не му отстъпват по нищо. Могат да се използват за почти всяко ястие.
Съхранение:
Съхраняват се в пластмасови опаковки във фризер при температура -18 градуса.
Срок на доставка: 24-48 ч, след плащане на поръчката. Транспортират се в термо кутии с подходяща температура.
Дни за изпращане на поръчки: понеделник, вторник, сряда, четвъртък, без официални празници.
Качество: Първо качество – от 10 до 50 г – може да имат леки наранявания, надрасквания и отчупвания
Зреене: май-септември
Информация:
Отличителни белези: Това е така наречения черен летен трюфел. Отвън е покрит с брадавици, бежова сърцевина с жилки от бял мрамор. Ароматът му е много различен и деликатен, леко орехов.
Със своята деликатност, може да превърне обикновените ястия в кулинарни изкушения.
Съхранение:
Съхраняват се в пластмасови опаковки във фризер при температура -18 градуса.
Срок на доставка: 24-48 ч, след плащане на поръчката. Транспортират се в термо кутии с подходяща температура.
Дни за изпращане на поръчки: понеделник, вторник, сряда, четвъртък, без официални празници.
